回收冬蟲夏草統貨與精選貨的區別

回收冬蟲夏草統貨與精選貨的區別

冬蟲夏草有統貨與精選貨之分，統貨是不經過挑選，不經過洗刷，直接出售的冬蟲夏草，而精選貨是進行了挑選，去除泥土，去除斷草、癟草、黑草等品質不好的冬蟲夏草。簡單來說，精選貨就是精挑細選出來的品相、品質好的冬蟲夏草。

在蟲草批發商手中和藏區直接收購的冬蟲夏草，一般都是統貨。統貨一般只在原產地出售，為了保持其最原始的樣子，一般不經過長途運輸，直接采挖出來的冬蟲夏草，基本都是新鮮冬蟲夏草。而精選貨是既有新鮮蟲草也有干蟲草的，大家可以根據自己的喜好購買。

新鮮冬蟲夏草和干冬蟲夏草在營養價值與功效上區別不是很大，兩者的區別主要在于水分的含量。新鮮冬蟲夏草采挖后只經過簡單的清理，還維持著冬蟲夏草最純天然的樣子，水分含量高。而干冬蟲夏草為了便于儲存跟運輸，已經經歷了繁雜的脫干流程，水分含量少。但新鮮冬蟲夏草也正由于水分含量較高，不利于保存。干冬蟲夏草一般要達到95%的干燥度，這時冬蟲夏草會變脆、發硬，更有利于保存和運輸。