冬蟲夏草講述冬蟲夏草減壓之功效

冬蟲夏草是一味常用且較名貴的中藥。據記載，冬蟲夏草有醫治驚風、神志昏迷、提氣益神的作用。同時冬蟲夏草對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著。
孫先生稱，冬蟲夏草在中醫處方上用得十分廣泛，多用于頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇抽搐、破傷風等癥。目前，上班族工作壓力大，精神緊張，容易煩躁，導致頭痛眩暈、血壓上升、健忘等癥，可以喝點冬蟲夏草湯，因此冬蟲夏草又可作為保健食療之用。

在由為大家講解椰子燉冬蟲夏草烏雞湯方法：
選材要點：正品的冬蟲夏草片呈不規則的薄片，外表皮淡黃色至淡黃棕色，有時可見點狀排成的橫環紋。有些人直接購買冬蟲夏草原藥材，注意冬蟲夏草以西藏為最佳。
制法：(1)先將椰子外衣剝掉，在椰子頂端鋸開一個小口;(2)將冬蟲夏草片洗凈，切成小片;(3)烏雞洗凈，切塊;(4)冬蟲夏草與烏雞一同放入椰子內;(5)將椰子頂蓋蓋回，放在大碗中用文火隔水燉兩個小時;(6)調入適量食鹽便可飲用。
回收點評：冬蟲夏草平肝息風、提氣益神，烏雞滋陰健脾。此湯具椰子清香，口感較好。適宜頭痛眩暈、健忘、高血壓等癥的患者使用。冬蟲夏草的藥用是平肝息風，但用量不宜過大，用量過大可致頭昏、低血壓等癥。因此冬蟲夏回收說對于上班族壓力大，健忘喝冬蟲夏草湯。