回收冬蟲夏草之冬蟲夏草怎么吃效果更佳如何處理服用
回收冬蟲夏草之冬蟲夏草怎么吃效果更佳如何處理服用
冬蟲夏草,冬天是蟲,夏天是草,一身都是寶。世界上的蟲草有上百種,主要是在青藏地區產出,最出名的還是冬蟲夏草。冬蟲草屬于麥角菌科,一般寄生在蝙蝠科的幼蟲子座或者尸體上,最后產出的動物和植物的復合體。接下里我們了解一下冬蟲夏草怎么吃效果更佳呢?
一、冬蟲夏草怎么吃效果更佳
1:煮水當茶喝,而不是用開水泡著喝,簡單有效 。一般冬蟲夏草一次要煮5-15分鐘,用中小火煮開.煮開后馬上喝效果更好,冬蟲夏草水的顏色最深時是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。一般冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡或呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。
2:和肉類一起燉著吃,這是傳統蟲草宴的吃法,可以和老鴨、烏雞、甲魚、鴿子等一起食用,不同的肉類品種.功效有一定的差別。這樣吃即兼顧了膳食美味,日常保健調理身體常用,經常食用者有明顯效果。
3:泡藥酒,把冬蟲夏草放入高度數的白酒或保健藥酒中浸泡30天時間后即可飲用,也可和其他的泡酒料一起泡飲,增強效果。
2018年,原國家食藥監總局(CFDA)重申“冬蟲夏草不屬于保健品”。而根據2016年CFDA所做的一次抽檢發現,冬蟲夏草及其制品中,重金屬砷的含量超標4至10倍。專家指出,如果長期服用重金屬超標的冬蟲夏草,容易導致重金屬中毒而對人體造成傷害。
二、冬蟲夏草可以常溫生服,但需要經過以下工藝技術(方法)處理
1:低溫凈制,采用專業的清洗器具,特定的配方清洗用水,恒定的水溫及PH值,精確至秒的清洗時間,由專業的人員逐根精工清洗,去除原草表面的泥沙及其他有害物質;
2:重金屬去除技術,采用專業的重金屬去除工藝,有效去除原草所攜帶的砷、鉛、汞等對人體有害的物質,符合人體食用標準級的冬蟲夏草。
所以,只有遵循科學規范,去除重金屬后的冬蟲夏草,才是符合安全、有效、常溫生服的標準的冬蟲夏草!