火眼金睛看透含重金屬的冬蟲夏草

冬季  影響冬蟲夏草回收價格的因素有冬蟲夏草的干度、顏色、大小、規格等，其中規格是決定冬蟲夏草價格高低的重要依據，所以有不法商販通過涂抹重金屬粉、穿鐵絲、穿鉛條等手段給冬蟲夏草增重，以達到增加單個蟲草重量，增大蟲草規格的目的，這樣不但冬蟲夏草的重量增加了，蟲草的規格和價格都相應的提了一兩個檔次，這樣一公斤冬蟲夏草就可以多獲利1-2萬元，但這種冬蟲夏草如果被消費者食用輕者被鐵絲刺傷，重著重金屬中毒，所以，我們一定要睜大眼睛通過以下幾種方法仔細鑒別。

    如果有條件，可以通過X光機讓穿鐵絲或鉛條的冬蟲夏草現原型，但不可能每個購買冬蟲夏草的人都備一臺X光機吧，普通消費者可以通過用手掂量一下單個蟲草的重量，如果覺得單個蟲草有明顯重手的感覺，可以掰斷蟲草查看，或者看蟲草的草尾是否泥巴過多，另外，可以將有嫌疑的冬蟲夏草放在盛滿水的杯子中清洗后看沉淀物是否有不溶于水的雜質。